Dati dell’impollinazione artificiale: statistiche e grafici

Valori dell’impollinazione di insetti nel Regno Unito (all’aperto).

Crop	Need for insect pollination	Area grown (ha)	Market value (£M)	Value of insect pollination (£M)
Oilseed rape	0.1	429 000	419	41.9
Field bean	0.1	100 200	49	4.9
Borad bean	0.1	2 256	3.5	0.4
Runner bean	0.5	3 689	16.1	8.1
Apple	0.9	17 896	90.8	81.7
Pear	0.5	2 941	14.8	7.4
Plum	0.5	1 644	7.9	2.8
Cherry	0.9	604	6.2	5.6
Mixed orchard	0.5	185	1	0.5
Raspberry	0.1	2 568	30.6	3.1
Strawberry	0.1	4 622	55.8	5.6
Blackcurrant	0.9	2 389	10.3	9.3
Other soft fruit	0.1	843	11.8	1.2
Total			716.8	172.2

Valutazione in termini economici dell’impollinazione naturale in casi dove un’alternativa non è possibile, e indicazione dei costi e delle quantità degli alveari in affitto per ettaro.

	Total value of pollination (US$ M)	Area (× 1000 ha)	Average value of pollination per ha (US$/year)	Average number of rented bee colonies per ha	Cost of bee rental
Almonds	847	20	4 172	5	500
Apples	2 437	2 437	14 006	2	200
Cauliflower	42	18	2 333	1	100
Cucumber	113	64	1 766	1	100
Watermelon	92	67	1 373	4	400

Questa tabella e, insieme ad essa, il fatto che spesso si presentino situazioni in cui colonie di api—che solitamente impollinano naturalmente le dette piante da frutto—vengono indotte a impollinare dall’uomo, introducendo ad esempio postazioni nei pressi dei frutteti, sfuma i confini di quella che può essere considerata impollinazione artificiale e quella naturale; infatti, nonostante l’atto fisico che porta i gameti maschili nel grembo del fiore sia compiuto ad opera di un animale che già compie questa operazione in natura, l’atto pianificatore che porta questi insetti a produrre un certo risultato è totalmente artificiale, in quanto compiuto dall’uomo in sostituzione alla natura e al caso.

Quantità di polline di pero raccolta da diverse varietà di api (YUAN, 2016)

È stato scoperto che l’impiego di api per l’impollinazione di meli e peri aveva una resa fruttifera di più del 20% maggiore rispetto all’impollinazione artificiale per queste piante da frutto, e che la produzione in termini quantitativi aumentava rispettivamente del 8,7% e del 11,3%.

Il 30% circa dei peri in Cina sono impollinati artificialmente, a causa del cambiamento climatico, del fenomeno della moria delle api, dell’addomesticamento della terra (rendendola inospitale alla vita selvatica che garantisce l’impollinazione naturale) e delle colture estensive (per cui la natura non è sufficiente a garantire adeguata produttività).

La presenza di pesticidi pregiudica l’azione degli impollinatori naturali rendendo così la produzione meno efficiente e richiedendo contemporaneamente la presenza dell’uomo nel processo di impollinazione.

Numero e quantità di pesticidi (PPM) rilevati nel polline di diverse piante. (PETTIS, 2013)

Le diversità di fungicidi e neonicotinoidi a seconda delle colture. (PETTIS, 2013)

Polline (2017). Wikipedia. Consultabile su https://it.wikipedia.org/wiki/Polline (27/12/17)

Tacconi, G. et al (2012). Confronto fra i diversi sistemi di impollinazione nel cuneese. Consultabile su http://multidata.multiwire.net/upload/CresoRicerca/gesnew/CresoRicerca_1186emb_02.pdf (27/12/17)

Mburu, J et al. (2006). Economic Valuation of Pollination Services: Review of Methods. Roma: Food and Agriculture Association of the United Nations. Consultabile su http://www.fao.org/fileadmin/templates/agphome/documents/Biodiversity-pollination/econvaluepoll1.pdf (05/12/17)

Yuan, G et al (2016). Fruit Tree Pollination Technology and Industrialization in China, in Emerson, D. C. ed. (2016) Beekeeping and Bee Conservation. Advances in research. InTech Open. DOI: 10.5772/61424

Pettis, J. S. (2013), Crop Pollination Exposes Honey Bees to Pesticides Which Alters Their Susceptibility to the Gut Pathogen Nosema ceranae. DOI: 10.1371/journal.pone.0070182